Sayur Telur Bumbu Kecap Dengan Rempah Pilihan

SAYUR TELUR BUMBU KECAP DENGAN REMPAH PILIHAN
Sayur Telur Bumbu Kecap Dengan Rempah Pilihan

Sayur Telur Bumbu Kecap Dengan Rempah pilihan, Hari yang sedikit mendung mungkin akibat semalam telah terjadi gerhana bulan total ditanggal 31 Januari 2018 sebuah momen yang tidak akan terlupakan dan akan berulang kembali setelah 152 tahun lagi kalau tidak salah.

Maka terinspirasilah saya ingin membuat menu yang menyerupai gerhana bulan dengan berbahan telur karena telurlah yang sangat mirip dengan bulan jadi saya buat saja telur ceplok lalu saya buatkan kuahnya dan saya beri tambahan kecap manis dan bumbu yang masih saya rahasiakan.

Tapi sekarang kamu akan tahu bumbunya karena akan saya publikasikan keseluruh dunia bagi siapa saja yang menemukan resep ini saya harap berbagi untuk yang lain lebih baik bagimu dari pada memiliki seekor sapi limosin yang termahal.

Membuat masakan berbumbu kecap manis, kita harus pintar memadukan dengan bumbu lainya agar saat kamu makan terlalu banyak tidak mual karena rasa manis yang kental, bagi sebagian kaum kami orang sumatra tidak terlalu suka dengan masakan yang terlalu manis jadi kami mengsiasatinya dengan menambahkan cabe yang agak banyak.

Sebenarnya penggunaan kecap sangat baik untuk usus dan lambung yang sudah terlajur luka akibat sering terlambat makan jadi penggunaan kecap akan menetralkan kuatnya senyawa pedas pada cabe, jadi biarpun anda makan cabe banyak setelah itu mengkonsumsi kecap maka perut anda tidak akan terasa perih itulah keistimewaan kecap.

Jadi saat saya ingin membuat menu ini saya sagat semagat karena sangat cocok dengan kodisi pencernanan saya yang mudah perih ketika mengkonsumsi cabe, jadi sebenarnya saya sudah tidak boleh lagi mengkonsumsi banyak cabe mengingat efek yang kurang baik saat selesai memakannya.

OK SEKARANG KITA MULAI SAJA MEMBUAT MASAKANNYA

“ Siapkan telur sebanyak 7 butir saja dulu sebagai tahap awal lalu masak dengan dibuat telur mata sapi dengan memberikan sedikit taburan garam halus saat menggoreng telurnya lalu angkat dan sisihkan.”

BUMBU – BUMBUNYA :

  1. Kecap manis 3 – 5 sendok makan
  2. Cabe rawit ijo 10 – 15 biji ( tumbuk kasar )
  3. Bawang merah 5 siung ( iris kecil -kecil )
  4. Bawang putih 2 siung ( iris kecil )
  5. Daun bawang 1 batang ( iris kecil )
  6. Bawang bombay 1 biji ( iris kecil )
  7. Daun salam 1 lembar
  8. Jahe satu ruas memarkan
  9. Daun seledri 1 batang ( boleh pakai boleh tidak )
  10. Daun sereh 1 batang memarkan
  11. Daun jeruk 2 lembar
  12. Mie Soun 1 bungkus
  13. Air putih secukupnya
  14. Garam halus 1 sendok teh
  15. Penyedap rasa 1 sendok teh

Rekan Kami : Baca Selanjutnya…

CARA MEMBUATNYA :

“ Tumis bawang merah,  bawang putih dan cabe rawitnya hingga harum lalu masukan air putihnya dan bumbu lainya seperti  jahenya, bawang bombay, daun bawang, daun seledri, daun sereh, daun jeruk, daun salam, kecap manisnya, garam, penyedap, lalu telurnya, dan yang terakhir mie sounnya ketika kuah sudah mendidih dan masak selamat mencoba. Resep www.rmusahabaru.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *